Το βιβλίο είναι καρπός της προσπάθειας τριών ανθρώπων του κρασιού. Με γνώση και εμπειρία γράφουν γι' αυτό. Στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε πληροφορίες για το αμπέλι, την παραγωγή του κρασιού μέχρι και πως θα το απολαύσετε. Από την Ελλάδα μέχρι την πιο μακρινή γωνιά του πλανήτη γνωρίστε τις ιδιαίτερες γεύσεις που σας προσφέρει ο κάθε αμπελώνας. (Γιώργος Βέκιος, Διονύσης Κούκης, Αργύρης Τσακίρης, Γ' Έκδοση)
("Εκδόσεις Ψύχαλου" τηλ. 210-3827278)
Ένα βιβλίο όχι σαν τα άλλα. Δεν θα βρείτε "μόνο" συνταγές αλλά και προτάσεις για συνδυασμούς κρασιών και φαγητών. Μέσα από τις προτάσεις και τις επεξηγήσεις θα μάθετε να διαλέγετε τα κρασιά που θα συνοδεύουν με τον καλύτερο τρόπο τα φαγητά σας. Ένα βιβλίο που σας μαθαίνει και σας διασκεδάζει! (Άννα Βέκιου, Γιώργος Βέκιος)
("Εκδόσεις Ψύχαλου" τηλ. 210-3827278)
Καθημερινά σχεδόν το βάζουμε στο τραπέζι μας, αν όμως δεν γνωρίζετε πολλά πράγματα για αυτό το "άρτημα" το βιβλίο για το ξίδι, καλύπτει ένα μεγάλο φάσμα πληροφοριών. Ιστορικές και λογοτεχνικές πληροφορίες, η βιομηχανική και η σπιτική παραγωγή του, οι διάφοροι τύποι και η χρήση τους στην μαγειρκή τέχνη και όχι μόνο. (Άννα Βέκιου, Γιώργος Βέκιος)
("Εκδόσεις Ψύχαλου" τηλ. 210-3827278)
