Κάθετη γευστική δοκιμή Αυλοτόπι - Κτήμα Τσέλεπου

Το Wine Style παρουσιάζει τις δέκα κορυφαίες σοδειές Αυλοτόπι, Κτήμα Τσέλεπου σε μια μοναδική κάθετη γευστική δοκιμή, για πρώτη φορά στην Θεσσαλονίκη!

Η πορεία και η εξέλιξη του σημαντικότερου Ελληνικού Cabernet Sauvignon από την εξαιρετική σοδειά του 2000 μέχρι και την τρέχουσα του 2013.

2000, '01, '03, '04, '05, '06, '07, '09, '10, 2013

Πόσο σημαντικές είναι οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν από την ανθοφορία μέχρι τον τρύγο του Cabernet Sauvignon?

Τι ρόλο παίζει η ηλικία των πρέμνων στην ποιότητα στην συμπύκνωση του φρούτου?

Πόσο σημαντική είναι η ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια για το δυναμικό παλαίωσης ενός Cabernet Sauvignon και πόσο αρμονικά μπορεί να ταιριάξει?

Ποιο είναι το ιδανικό terroir για ένα μεγάλο Cabernet Sauvignon όπως το Αυλοτόπι ?

  • Εισηγητής ο Στέφανος Κόγιας (Wine Style) αρθρογράφος οίνου, με καλεσμένους:
    τον Γιάννη Τσέλεπο, οινολόγο και οινοποιό στα Κτήματα, Τσέλεπος, Δρυόπη και Κάναβα Χρυσού & Τσέλεπος και
  • τον Νίκο Καρατζά, οινολόγο, σύμβουλο οινολόγο και οινοποιό του οινικού πρότζεκτ ΑΠΛΑ.

Electra Palace Hotel στη Θεσσαλονίκη (αίθουσα Βυζάντιο).
Τρίτη 25 Οκτωβρίου, στις 8 το απόγευμα
Αυστηρά περιορισμένος αριθμός 30 θέσεων.
Κρατήσεις θέσεων: Τηλεφωνικά 6936103114 | e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Τιμή συμμετοχής 25 ευρώ
Ώρα προσέλευσης: 19:30

Last modified on Παρασκευή, 07 Οκτωβρίου 2016 15:35
Tagged under
Share this article

Τα νέα μας

E-shop

Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα μετράει στο σύνολό του 83 προϊόντα. Περιοδικά αλλά και βιβλία, για επαγγελματίες αλλά και για ερασιτέχνες, για το κρασί και το αμπέλι αλλά και για τα αποστάγματα, τον ζύθο και την γαστρονομία. Όλα τους περιμένουν για μια θέση στην βιβλιοθήκη σας!

Latest News

Συνδρομή

Γραφτείτε συνδρομητές στο περιοδικό ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, την παλαιότερη ελληνική επιστημονική έκδοση στον Αμπελοοινικό χώρο.

Εγγραφή στο Newsletter

Θέλετε να μαθαίνετε νέα μας? Γραφτείτε στο Newsletter μας!

Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Περισσότερα…