Semeli Grande Reserve Nεμέα 2012 Ερυθρός ξηρός, 13,5% vol

«Απολαυστικό & Μεταξένιο»

Ώριμο κόκκινο φρούτο, μεταξένιες τανίνες, ισορροπημένο, απολαυστικό

Προέρχεται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα, 12 στρεμμάτων που βρίσκεται στο πιο εμβληματικό αμπελοτόπι της αμπελουργικής ζώνης ΠΟΠ Νεμέα, στο Κούτσι.

Ωρίμανση 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 lt και στη συνέχεια παλαίωση 18 μήνες στη φιάλη.   

Χρώμα πορφυρό, πυκνό με μωβ αποχρώσεις.

Μύτη με εκφραστικά αρώματα της ποικιλίας αγιωργίτικο, όπου με έμφαση τα αρώματα βατόμουρου,  μαυροκέρασου, βανίλιας και κασίς, ξεδιπλώνονται σύνθετα  αρώματα γλυκών μπαχαρικών, βανίλια δρυός, με νύξεις δάφνης και βιολέτας.

Στόμα πλούσιο, με μεταξένιες τανίνες  δεμένες αρμονικά με την οξύτητα και το τρυφερό αλκοόλ, σχηματίζοντας ένα ισορροπημένο γευστικό σύνολο που ολοκληρώνεται στον ουρανίσκο, μέσα από ένα εντυπωσιακό μπουκέτο αρωμάτων που θυμίζουν κόκκινα φρούτα, γλυκόριζα, μοσχοκάρυδο, βανίλια και σοκολάτα. Επίμονο γευστικό τελείωμα και υποσχέσεις για το μακρύ αύριο.  

Παραγωγή περιορισμένη, 5.500 φιάλες.

Αγαπά τα κοκκινιστά, τα κρεατικά, όσπρια φούρνου,  την κρητική γραβιέρα, τα ώριμα κατσικίσια τυριά.

Απολαύστε το στους  16-max 18.

Last modified on Πέμπτη, 05 Ιανουαρίου 2017 11:56
Tagged under
Share this article

Τα νέα μας

E-shop

Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα μετράει στο σύνολό του 83 προϊόντα. Περιοδικά αλλά και βιβλία, για επαγγελματίες αλλά και για ερασιτέχνες, για το κρασί και το αμπέλι αλλά και για τα αποστάγματα, τον ζύθο και την γαστρονομία. Όλα τους περιμένουν για μια θέση στην βιβλιοθήκη σας!

Latest News

Συνδρομή

Γραφτείτε συνδρομητές στο περιοδικό ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, την παλαιότερη ελληνική επιστημονική έκδοση στον Αμπελοοινικό χώρο.

Εγγραφή στο Newsletter

Θέλετε να μαθαίνετε νέα μας? Γραφτείτε στο Newsletter μας!

Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Περισσότερα…